21 juillet
Préparation du lait pour le câlon
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M. Fellay explique l'histoire de l'alpage de Sery
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C'est le moment de goûter le câlon
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Mais qu'ai-je donc oublié...?
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Et voici une poignée de pri
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Les tout débuts d'un fromage à raclette
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Sur la montagne de Sery-Lally
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Un groupe imposant posant pour la postérité
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M. Bellwald explique les plantes de l'alpage
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Ces plantes qui donnent un goût inimitable
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C'est le moment de rencontrer les laitières...
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Moment d'intimité...
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Les boilles attendent d'être remplies
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Voici quelques unes de ces fleurs acec Jeanine
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La montagne et le fromage, ça vous requinque...
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En dessus de l'alpage, un ître rénové
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Le majestueux Petit Combin
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C'est le moment de la traite aux écuries
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Les vaches sont encore une fois productives
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Fin de parcours à la laiterie de Champsec
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