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C’est en janvier 2005 que s’est déroulé le premier séminaire universitaire organisé en collaboration avec l’unité d’histoire nationale et régionale de l’Université de Genève, dirigé par le Professeur François Walter. Vous trouverez ci-dessous le détail des séminaires qui se sont déjà déroulés au CREPA, du plus récent au plus ancien.
Du 11 au 14 octobre 20
11, le CREPA a accueilli 23 étudiants des universités de Genève et de Grenoble (Pierre Mendès-France) pour une formation de trois jours à l'enquête orale. Dirigé conjoitement par les Prof. Anne-Marie Granet-Abisset et François Walter, ce 
séminaire a permis à des étudiants en master d'histoire de se confronter à la réalité d'une région et à des personnes qu'ils ne connaissaient pas. Le thématique de ce séjour a porté sur l'attachement identitaire et les jeunes ont rencontré plusieurs personnalités locales actives dans le domaine du patrimoine bâti (présidents de commune, architecte, promoteur, entrepreneurs) et de sa conservation (Pro Natura, architecte cantonal).
Ces rencontres se concrétisent sous la forme d'entretiens enregistrés mais leur valorisation n'est actuellement pas prévue. Ce stage était avant tout un exercice pour les étudiants qui vont peut-être utiliser, dans le cadre de leurs futurs travaux de recherche, cette technique de récolte d'informations.
Le troisième séminaire a eu lieu au début du mois d'avril 2011. Dans le cadre de le thématique « Racines et boutures » s’intéressant à l’immigration, le CREPA a organisé un séminaire d'une semaine auquel ont participé onze étudiants. Ils étaient huit en grade Master qui ont travaillé sur des archives souvent inédites, mises spécialement à leur disposition par le CREPA, les archives cantonales, voire des particuliers. Les sujets traités étaient les suivants :
- L’histoire de la famille Simonetta, arrivée en Valais d’Italie au début du 19e siècle.- L’histoire singulière de François-Joseph Deléglise, émigré aux Etats-Unis en 1848, au travers de sa correspondance.
- L’épopée de Maurice-Eugène Gard en Italie, engagé comme commandant dans les armées du Pape.
- La vie d’Alexis Joris et de ses enfants, après qu’il se soit exilé en France voisine.
- Les mines de plomb argentifère, propriété de la famille Luder, durant leur exploitation entre 1788 et 1793, et leur important personnel étranger.
- La commune de Finhaut a accueilli de nombreux travailleurs étrangers lors de la construction du barrage de Barberine.
Trois étudiants, en grade Bachelor, se sont quant à eux intéressés à des membres de familles installées dans la région depuis plusieurs décennies : ce sont les familles Simonetta, Conforti, Latapie, Bessero, Torrione, Petriccioli. Ce travail a pris la forme d’enquêtes sonores.
Chaque étudiant rédigera un texte qui sera exploité ultérieurement dans le cadre du projet « Racines et boutures ». Ce projet se développe 
en effet sur plusieurs plans. En parallèle au travail effectué par les écoliers primaires et par les universitaires, une recherche a actuellement lieu sur le terrain sous la forme d’entretiens avec des émigrés de première génération et menées par l’anthropologue Thierry Amrein et l’anthropologue et sociologue Viviane Cretton. Les résultats seront visibles en automne 2012 sous la forme d’une exposition et d’une publication.
En janvier 2007, le CREPA a accueilli un groupe d’étudiants de l’Université de Genève, sous la direction d’Elodie Lecomte, assistante du prof. Walter. Dans le cadre d'un enseignement master en histoire orale, six jeunes chercheurs ont eu l'occasion de participer à une semaine d'enquêtes sur le terrain, autour du thème « Nourrir l'animal - Manger de la viande ».
L'introduction méthodologique aux techniques de constitution et d'utilisation des sources orales s'est ainsi conjuguée avec une autre « spécialité » chère à l'unité, l'atelier d'études extra muros, qui offre la possibilité d'une immersion complète dans un environnement de recherche historique. Il s'agissait d'appréhender, dans leur évolution, différentes pratiques opérant le passage du statut d'animal à celui de denrée consommable (chasse, élevage, boucherie), mais aussi la place culturellement occupée par la viande, en Valais, dans l'alimentation quotidienne (conservation et préparations des produits, habitudes alimentaires) et dans ses représentations symboliques (fêtes, cérémonies). Plusieurs séances préparatoires à l'Université ont eu pour objectif de permettre aux étudiants, individuellement ou par groupe de deux, d'élaborer tout d'abord leur propre problématique de recherche. Le stage constituait ensuite le moment fort de l'enseignement, pensé de manière interactive entre un encadrement spécifique (séances théoriques, conférences d'intervenants extérieurs, mise en commun des résultats) et des travaux pratiques visant à la collecte de témoignages auprès des acteurs concernés.
Les résultats de ces travaux sont réunis dans la publication Nourrir l’animal – Manger de la viande, Bulletin n°18, Coll. « A l’écoute de son village », Sembrancher, 2009.
En janvier 2005, le séminaire a porté sur une comparaison entre les vallées de Bagnes et du Trient, confrontées aux changements économiques et sociaux, au tournant des années 1900, et a été imaginé en lien avec la recherche entreprise par le projet « L’enfant à l’écoute de son village » sur le tourisme et les vacances. Douze étudiants se sont inscrits à ce séminaire qui comprenait durant le premier semestre un travail préparatoire à l’université, puis la semaine à Sembrancher et enfin la rédaction d’un travail écrit.
L’objectif de cette première expérience était de sensibiliser les étudiants aux problèmes que pose le travail sur des documents originaux dans un environnement totalement nouveau pour eux. Le groupe des chercheurs s’est particulièrement intéressé à la manière dont les communautés locales ont réagi au phénomène nouveau du tourisme. Pour rendre possible l’atelier, les institutions partenaires du CREPA ont aimablement mis à disposition des pièces des archives communales (les protocoles des Conseils communaux de Bagnes et de Salvan). Il a aussi été possible de travailler sur des documents provenant de fonds privés (les hôtels de Mauvoisin et de Tête-Noire) ainsi que sur différentes sources d’information prêtées par les TMR.
Les résultats de ces travaux se trouvent dans la publication Tourisme & Vacances. Une machine qui change le monde et le regard, Bulletin n°17, Coll. « A l’écoute de son village », Sembrancher, 2007.
